皆様こんにちは!本日は9月5日に行われました、イベント「MASSA」の様子を紹介したいと思います。
MASSAは、「イタリアンの鉄人」神戸勝彦シェフが高崎と群馬の食材を使ったイタリアンのフルコースを、ロイヤルクレストハウスにて振る舞う特別なイベントです。
今回がファイナルということで沢山のお客様にお申込みを頂きました!!
神戸勝彦シェフは、テレビ出演にも多数出演経験のある有名な料理人です。
現在、東京・恵比寿にてリストランテ「MASSA」(マッサ)を営んでいらっしゃいます。
今回はブリティッシュタウンの総料理長をはじめとするシェフ達や、スワングループのレストランシェフとコラボレーションし、特別な夜となりました。