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ご会食・懇親会をお考えのお客様へ【ニュースタンダード美食プラン&安全対策への取り組み】

 

これからの時期にぴったりの会食・懇親会向け新プランが登場!

旬の食材を豊富に使用した 絶品のフルコース料理を

フリードリンク・会場費(2時間分)付きでお得にご用意いたしました!

 

お食事・ドリンクメニューの詳細は下記プランをご覧ください。

 

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※お食事中心やノンアルコールのお集まりにはバイオーダーのドリンクシステムも承ります。

 

※メニューは一例です。ご予算に応じてメニューをご提案いたします。

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★2022年6月~8月対象★~夏メニュー~

 

セレブレイトプラン ¥8,000-(税込)

【メニュー一例】

●海の幸と夏野菜のプレス 旬野菜のグレック添え アイヨリソースとともに

 

●塩漬けイベリコ豚と彩りパプリカのピペラード

 

●本日の冷たいクリームスープ

 

●市場からの本日の白身魚と神の海老、貝類のシチリア風煮込み

 

《1品チョイス》

●特選牛フィレ肉のグリエ 彩り夏野菜を添えて ベアルネーズソース

●特選牛サーロインのソテー マルシャン・ド・ヴァン バター風味

 

●甘く香る自家製デザート

 

●パン

 

●コーヒー

 

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グレイスプラン ¥7,000-(税込)

【メニュー一例】

 

●戻りカツオのエマンセ カルパッチョ仕立 和香るジュリエンヌレギュームと香草のヴィネグレットソース

 

●まろやかな枝豆のロワイヤル 貝類旨味のジュを新緑色に染めて

 

●なめらかな本日のクリームスープ

 

●本日の白身魚のソテー 完熟トマトのフォンデュとタプナード プロヴァンス風

 

《1品チョイス》

●特選牛ロースのシャリアピンステーキ 彩り夏野菜のグリエ添え マデラ酒のソース

●特選豚フィレ肉のメダイヨンポワレ 彩り夏野菜添え 味わい豊かなマッシュルームソース

 

●甘く香る自家製デザート

 

●パン

 

●コーヒー

 

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スタンダードプラン ¥6,000-(税込)

【メニュー一例】

 

●小海老のタブレとバジルのフリチュール 完熟トマトのガスパチョを注いで

 

●本日の冷たいクリームスープ

 

●市場から本日魚のソテー カポナータソース

 

《1品チョイス》

●赤城鶏もも肉のグリエ 彩りポテトと旬野菜を添えて オリエンタル香るクリームソース

●特選麦豚ロースのソテー シャルキュティエール風 ポテトのピュレと彩り温野菜添え

 

●甘く香る自家製デザート

 

●パン

 

●コーヒー

 

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プラン内にフリードリンクも込みのため各種ドリンクが飲み放題!

お食事中心の会やノンアルコールのみでのお集りには、バイオーダーのドリンクシステムもご提案可能です。

ご予約の際に お気軽にご相談ください。

 

フリードリンクメニュー

 

●ハウスワイン(赤・白)

●ビール

●季節のカクテル

●スコッチウィスキー

●ハイボール

●ノンアルコールビール

●ノンアルコールカクテル各種

●ソフトドリンク各種

 

 

 

☆ご会食・懇親会への安全対策の取り組み☆

☆ご会食・懇親会をお考えのお客様へ☆ 安心してご来邸いただくための衛生管理と安全対策

 

 

 

 

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【お問い合わせ】

ザ・ジョージアンハウス1997

群馬県高崎市江木町412-1(高崎駅より徒歩10分)

TEL:027-323-1997

MAIL:1997@swanweb.co.jp

HP:http://www.georgian.jp